Khoai nướng thấm vị bơ béo và hơi cay cay từ gia vị, quết thêm lớp mayonnaise, tương ớt sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho cả nhà trong những ngày lạnh sắp tới.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 2 Củ

• Bơ 100 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh

• Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt thành thanh dài. Làm nóng chảy bơ trong tô, thêm tỏi băm, ớt bột, muối, tiêu vào, khuấy đều.

2

Rưới đều hỗn hợp bơ ở trên vào khoai lang, dùng tay trộn thật đều để khoai thấm gia vị.

3

Cho khoai lang lên khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Trong một chén khác, khuấy đều sốt mayonnaise với tương ớt.

4

Món ăn đã xong rồi nè cả nhà ơi! Cho khoai lang ra đĩa và chấm cùng sốt mayonnaise, tương ớt đã pha nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)